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Hubei Zaoyu Renjia Food Co., Ltd

早渔人家，一个专注于湖北荆州特色传统美食「荆州鱼糕、鱼丸」的（中国）有限公司。公司坐落于鱼米之乡荆州.松滋特色小镇洈水，为荆州鱼糕协会副会长单位。当地得体独厚的自然条件和地理环境，滋养了制作鱼糕、鱼丸独有的优质原生食材。早渔人家抱着尊重美好食材的信念，坚持“0添加”，旨在呈现食材本味，为消费者提供安心的美食。2019年，早渔人家以湖北为中心，布点北京、上海...

（中国）有限公司历程

2013年
2014年
2017年

2013年
2014年
2017年

萌芽

01（中国）有限公司底蕴

荆州鱼糕，为荆楚八大名肴之首，是国家地理标志性保护产品，获美食纪录片《风味人间》重磅推荐，因其蒸食---淡雅爽口、涮烫食--抿嘴即化的珍馐体验倍受人们喜爱。
02（中国）有限公司理念

这份淳朴的味道源于十年前的期盼，五年来的专注，将会用一辈子来守护……
03（中国）有限公司愿景

将这份简单淳朴的味道，分享给更多美食爱好者

鱼糕

鱼糕是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料，经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工食品。这种产品可以直接吃，也可以作拼盘、寿司、火锅的原料，深受国内外消费者的喜爱。
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鱼丸

鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、鲨鱼为主料。剁碎鱼肉，加适量姜汁、食盐、味精，捣成鱼泥，调进番薯粉，搅匀后挤成小圆球，入沸汤煮熟。其色如瓷，富有弹性，脆而不腻，为宴席常见菜品。
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其他

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中国国家地理标志保护产品

鱼糕，为荆楚八大名肴之首，国家地理标志性保护产品 ，获美食纪录片《风味人间》重磅推荐

源于十年前的期盼，五年来的专注！

全国客服热线： 400-805-9177

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这份淳朴的味道源于十年前的期盼，五年来的专注，将会用一辈子来守护……

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鱼糕

鱼糕是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料，经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工食品。这种产品可以直接吃，也可以作拼盘、寿司、火锅的原料，深受国内外消费者的喜爱。

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我司先后为众多国内外著名企业提供餐饮服务，获得了业界的大力支持与广泛好评。

2021-03-06

教您如何开一家新餐馆教您如何开一家新餐馆

话说开一家新餐馆会令人生畏。你需要考虑很多，从选择正确的店址和寻找融资到选择正确的名称和购买设备等。为了帮助创业餐饮经营者起步，这里有一个关于如何开一家新餐馆的...

2018-03-06

教您如何开一家新餐馆教您如何开一家新餐馆

2017-01-15

湖北荆州市荆州鱼糕加工产业协会成立

2021-03-06

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鱼糕，为荆楚八大名肴之首，国家地理标志性保护产品，获美食纪录片《风味人间》重磅推荐

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